O formulare vagă, spun apicultorii, care le permite procesatorilor să amestece mierea curată cu siropuri sau miere obținută din zahăr și să vândă apoi produsul la un preț mai mic.
spune și Mircea Ciocan, președintele Romapis (Federaţia asociaţiilor apicole din România).
Cu asta au început apicultorii din articolul nostru, după ce au urmat cursuri de perfecționare.
Stela Zămoiu păstrează în borcane și în plicuri din plastic 400 de soiuri de semințe tradiționale – legume, cereale, rădăcinoase, plante aromatice.
Ea are o casă de semințe în Dâmbroca, Buzău, și are un rol esențial în prezervarea semințelor tradiționale, alături de băncile de gene.
La această temperatură se păstrează semințele la Banca de Gene din Suceava. Este rezerva pe care România o păstrează pentru generațiile viitoare, iar semințele ar trebui să poată fi sădite și după 100 de ani.
Am mers să văd cum se face educație în natură în România și am regăsit visul unui părinte: copilul să crească fericit, departe de presiunea și stresul din oraș.
Începusem să am prieteni care erau vegetarieni sau vegani. Mi se păreau nişte supereroi care reuşiseră să spargă tiparele tradiționale de alimentație, deşi eu nu credeam că aş putea vreodată.
un sistem de valori care plasează orice organism viu și mediu la același nivel, indiferent de utilitatea pe care le-o oferă oamenilor.
din totalul emisiilor globale de gaze cu efect de seră provine din industria creșterii de animale. Un motiv în plus să aleg o dietă bazată pe plante.
Primește direct în inbox știri din domeniul educației de mediu, articole despre parcurile naturale din România, interviuri cu experți și oameni de știință, recomandări de activități pentru copii și părinți.
înscrie-te acumPentru că știm că uneori tot ce vrei să faci este să stai jos și să te relaxezi, noi venim în ajutorul tău cu cinci recomandări de filme și seriale pe care le poți începe dacă vrei să descoperi mai multe despre lumea în care trăim. Pentru că ce poate fi mai relaxant decât să vezi cum naște un căluț de mare sau să descoperi lumea complexă a fungilor? Iar dacă n-ai chef de chestii hazlii, avem și recomandări ce te pot pune pe gânduri.
Un ecologist român conectează oamenii pentru binele naturii și pentru binele nostru.
Conform etichetelor mai multe borcane de miere din magazine consumăm „amestec de miere provenită din UE și din afara UE”. O formulare vagă, spun apicultorii, care le permite procesatorilor să amestece mierea curată cu siropuri sau miere obținută din zahăr și să vândă apoi produsul la un preț mai mic. Cum poate atunci un consumator să aleagă o miere naturală?
Poate că deja te-ai gândit că relația oamenilor cu celelalte animale e dăunătoare, că produce prea multă suferință când ar putea să fie altfel, și poate că ți-ai dorit, sau te-ai întrebat, ce variante avem, și ce ai putea să faci tu diferit. Lista aceasta vine în întâmpinarea persoanelor ce iau în considerare veganismul ca o practică de urmat – o filosofie și un mod de a trăi care exclude, pe cât posibil, formele de exploatare a animalelor, fie pentru mâncare, haine, alte obiecte sau scopuri.
Am citit că odată cu un copil se naște și o mamă, și așa m-am simțit și eu atunci când s-a născut băiețelul meu, în toamna lui 2020
Te-ai întrebat vreodată de unde vine mâncarea ta, de câte resurse a fost nevoie pentru a o produce, câți kilometri a parcurs până la tine în farfurie, și care este amprenta de carbon a dietei tale?
Un studiu realizat în 2011 de Organizația Mâncării și Agriculturii a Națiunilor Unite indică că dacă toată risipa alimentară din lume ar constitui o țară, ar avea a 3-a cea mai mare amprentă de carbon din lume, după Republica Populară Chineză și Statele Unite ale Americii.
La 20 de ani mă întreb cum va arăta viitorul pentru mine. Sunt la o tabără de activism unde, pe parcurs, o să participăm la un protest. Aici aflu că o companie care extrage și capitalizează combustibili fosili în Serbia riscă să afecteze și România
La o grădiniță privată din Sibiel, județul Sibiu, copiii învață în și prin natură.
Cu atenția tot mai concentrată pe mâncarea sănătoasă și pe reducerea impactului asupra mediului, românii redescoperă gustul legumelor din copilărie prin semințele păstrate de pasionați și de băncile de gene.
Am devenit vegetariană pentru criza climatică, iar apoi am devenit vegană pentru libertatea tuturor ființelor umane și non-umane.
Anul acesta, pentru prima dată, România celebrează natura și îi dedică o săptămână întreagă de activități educaționale și practice în programa școlară. Elevi și profesori, poate și părinți, vor învăța, se vor juca, vor acționa împreună pentru a face față schimbărilor climatice. Dacă ai nevoie de inspirație de activități pentru a petrece o Săptămână Verde de succes, iată câteva propuneri:
Primăvara e aproape aici și mărțișoarele au apărut prin toate piețele orașului. Am strâns câteva recomandări de mărțișoare simpatice, realizate de ateliere locale, cu un impact pozitiv.
În primul rând, că nu contează dacă ești inginer sau nu. Fiecare profesie este la fel de importantă în procesul de tranziție către un viitor sustenabil.
Specia noastră – homo sapiens – a evoluat datorită colaborării dintre oameni. Însă, acum, riscăm să pierdem toate aceste comunități în fața unei crize care a apărut ca rezultat al activității umane. Pentru criza ecologică avem nevoie de cel mai mare sat, așa că am pornit să-l caut.
Magazinele de jucării se întrec în oferte, iar părinții sunt în căutarea cadoului perfect pentru copiii lor. Însă nu toată lumea se regăsește în goana asta. Unii copii se joacă entuziasmați cu doar câteva bețe și crenguțe, cum se întâmplă în familia despre care vă povestim astăzi, care trăiește sărbătorile de iarnă în ritm cu natura.
De la acreditare până la participare – gânduri post COP27 Sharm el Sheikh despre guvernanță climatică și participarea tinerilor.
Trecerea de la schiul în stațiuni suprapopulate la destinații de backcountry sălbatice și superbe se poate face destul de ușor: niște echipamente puțin diferite (și adesea mult mai ușoare, haine mai degrabă de hiking decât de schi), o educație montană adecvată plus câțiva dintre prietenii tăi cu chef de explorat și gata, te-ai apucat de schi de tură!
COP-ul din acest an are loc în Egipt, țară cu un istoric climatic complicat într-o regiune turbulentă din punct de vedere economic și politic. De asemenea acest eveniment este unul important prin prisma faptului că are loc din nou în Africa, cel mai vulnerabil continent în fața schimbărilor climatice deși are un grad foarte redus de emisii de gaze cu efect de seră comparativ cu restul planetei.
Luna aceasta mă gândesc la toamnă nu doar ca la anotimpul abundenței, dar și sezonul anti-risipă. E o ocazie excelentă să citiți mai multe despre legumele și fructele de sezon și cum te poți bucura de ele